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Rapport sur la sécurité alimentaire - Doritos, Miami Florida
il y a 2 ans •reported by user-cprnj956 • entreprise
500 Southwest 177th Avenue, Miami, 33194 Florida, United States
Rapport sur l'incident d'intoxication alimentaire iciLe 8 mars 2023, vers 23 heures, j'ai visité le complexe hôtelier de Miami, en Floride (adresse : 500 SW 177th Avenue
Miami, Floride (33194)
États-Unis et a consommé des Doritos au snack-bar. Peu de temps après avoir consommé les Doritos, j'ai commencé à ressentir des symptômes d'intoxication alimentaire, notamment des vomissements, des maux de tête et de la diarrhée.
J'ai visité le centre médical sur place et j'ai été évalué par un professionnel de la santé. Ils m'ont diagnostiqué une intoxication alimentaire et m'ont recommandé de me reposer et de boire beaucoup de liquide pour rester hydratée. On m'a également conseillé d'éviter de consommer des aliments solides jusqu'à ce que mes symptômes disparaissent.
La durée de ma maladie a duré environ 24 heures. Pendant cette période, j'ai ressenti un grave malaise et je n'ai pu participer à aucune activité au complexe.
Je souhaite signaler cet incident à la direction du complexe afin de m'assurer que des mesures appropriées sont prises pour empêcher que des incidents similaires ne se reproduisent à l'avenir. Je recommande que le personnel du snack-bar soit formé aux techniques appropriées de manipulation et de conservation des aliments afin d'éviter la contamination et la propagation de maladies d'origine alimentaire.
En conclusion, j'exhorte la direction du Miccosukee Resort à prendre cet incident au sérieux et à mettre en œuvre des mesures pour améliorer la sécurité et la qualité de ses services de restauration. Je vous remercie de l'attention que vous portez à cette question.
Cordialement, | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Maux
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