Rapport sur la sécurité alimentaire - DOSC, Edmonton Alberta

10190 104 Street Northwest, Edmonton, T5J 1A7 Alberta, Canada

Je suis en visite pour les vacances et je suis allé avec mon copain et 4 autres personnes. Nous sommes arrivés à 19h30 et sommes partis vers 23 heures. J'ai bu quelques verres et nous avons décidé de commander plusieurs plats à partager. Un plat en particulier était composé de trois énormes morceaux de chou brûlés avec de la sauce. Ce n'était pas facile à manger et personne n'en avait vraiment à part moi car j'avais encore faim.

J'ai ressenti des symptômes à 23 heures et je suis rentré chez moi. J'étais ballonné, j'avais de mauvaises crampes d'estomac et je ne pouvais plus me lever car j'avais mal à la tête. À minuit, j'ai ressenti de vives douleurs dans l'estomac et j'ai fini par vomir 15 à 20 fois de 12 h à 1 heure du matin.

Maintenant, 24 heures plus tard, je n'ai pas quitté la maison et je commence tout juste à récupérer mais j'ai toujours un très mauvais mal de tête et finalement la mauvaise fièvre a disparu.

Évitez le chou ! ! | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Fièvre, Maux, Crampes, ballonnements