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Rapport sur la sécurité alimentaire - El Chico Cafe, Shreveport Louisiana

il y a 4 jours reported by user-dtjgg256 entreprise

El Chico Cafe, East Bert Kouns Industrial Loop, Shreveport, LA, USA

1513 East Bert Kouns Industrial Loop, Shreveport, 71105 Louisiana, United States

Ce restaurant est habituellement délicieux et les employés sont gentils, donc je déteste un peu signaler cela - mais quelque chose ne va peut-être pas au niveau de l'hygiène dans la cuisine et doit changer. Vendredi soir dernier, j'ai mangé des enchiladas au fromage, des haricots frits, du riz et du queso dans ce restaurant. C'est habituellement vraiment bon, mais cette fois les enchiladas étaient froides et caoutchouteuses comme si elles avaient traîné pendant un moment. Je me suis réveillé d'un sommeil profond vers 2h30 du matin ayant besoin de me précipiter aux toilettes. J'ai eu des selles molles, j'ai eu des sueurs froides et des frissons, j'ai commencé à ressentir des vagues de nausée, et j'ai eu des douleurs musculaires vraiment bizarres et des picotements. J'ai dû rester assis sur les toilettes pendant un bon moment en tremblant et en tenant un seau. Je n'ai jamais vomi mais j'en avais vraiment envie. Mon ventre n'a pas été le même toute la semaine car j'ai encore des selles désagréables périodiques. C'est presque comme si quelqu'un qui était malade ne s'était pas lavé les mains et avait ensuite manipulé ma nourriture. Je ne pense pas vouloir jamais y manger à nouveau. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Frissons, secouant

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