Rapport sur la sécurité alimentaire : El Portal Maya Davie, 3660 Davie Rd, Davie, Floride 33314, États-Unis.

3660 Davie Road, Davie, 33314 Florida, United States

Date de fermeture : 25/10/2024

Infractions :
- Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : priorité élevée - Présence de cafards vivants, comme en témoignent les cafards vivants découverts. 2 cafards vivants se trouvaient dans le bac à haricots rouges secs sur l'étagère de rangement à sec de la cuisine Les haricots ont été jetés pour éliminer les cafards. Environ 5 cafards vivants à l'intérieur d'une friteuse non utilisée dans la cuisine à côté du triple évier - D'après une inspection de suivi le 25/10/2020 : Environ 5 cafards vivants derrière l'étagère de rangement à sec dans la zone de stockage à sec de la cuisine 2 cafards vivants sur l'étagère avec les assiettes sur la ligne de cuisson **Temps prolongé**

Source : Département de la santé de Floride