Rapport sur la sécurité alimentaire : El Tarasco, 34481 Date Palm Dr suite d, Cathedral City, CA 92234, États-Unis.

34481 Date Palm Drive, Cathedral City, 92234 California, United States

Date de fermeture : 15/09/2023

L'inspecteur a observé plusieurs cafards vivants sur le sol près d'une unité de chauffage près de la ligne de cuisson, sur le mur à côté d'un gril plat, sur le joint de porte d'une glacière, sur le cadre de la porte des toilettes et à d'autres endroits. Des cafards morts ou écrasés et des boyaux d'œufs ont également été découverts dans l'ensemble de l'établissement. L'inspecteur a également observé de grands contenants en plastique contenant des haricots cuits et du bouillon mesurant entre 48 et 72 degrés Fahrenheit à l'intérieur d'une glacière sans rendez-vous après plus de quatre heures.

Une source : www.desertsun.com/