Rapport sur la sécurité alimentaire - Eric Ericsson’s Fish Co, Ventura California

668 East Harbor Boulevard, Ventura, 93001 California, United States

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, frissons, maux de tête, autres symptômes : picotements, mains et pieds, démangeaisons sur le dessus des pieds, langue enflée, difficulté à avaler, taches visibles, transpiration, frissons
Source suspectée : morue ou crevette
Début : 4 à 12 heures
Durée : Plusieurs jours
Malade : 2 personnes
Informations supplémentaires : C'est juste ça, aujourd'hui c'est le troisième jour et je ne vais toujours pas bien. De plus, j'ai dû emmener ma sœur aux urgences, elle était tellement mal lotie. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Fièvre, Frissons, Maux, Transpiration, Gonflement, démangeaisons