Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Flower Brook Mifen House, Kissena Boulevard, Queens, NY, USA.
il y a 1 mois • entreprise
11355 New York, United States
Date de fermeture : 14 mai 2026Raison de la fermeture :
Absence de contrat avec un professionnel de la gestion des nuisibles. Les registres des activités d'extermination ne sont pas conservés dans l'établissement.
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions favorables aux rongeurs, insectes ou autres nuisibles.
Présence de traces de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Pesticide non correctement étiqueté ou utilisé par une personne non agréée. Pesticide ou autre produit chimique toxique utilisé/stocké de manière inappropriée. Station d'appât non protégée et non verrouillée utilisée.
Aliments, fournitures ou équipements non protégés contre une source potentielle de contamination lors du stockage, de la préparation, du transport, de l'exposition, du service ou par les contenants rechargeables et réutilisables des clients. Condiments non placés dans des contenants à usage unique ou non distribués directement par le vendeur.
Surface en contact avec les aliments, contenants rechargeables, réutilisables ou équipements mal construits, placés ou entretenus. Matériau inacceptable utilisé. Aucun évier culinaire ou autre méthode acceptable fourni pour le lavage des aliments.
Plan HACCP non approuvé ou plan HACCP approuvé non conservé dans l'établissement.
Source : Département de la santé environnementale de la ville de New York.
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