Rapport sur la sécurité alimentaire - Fogo de Chao, Dunwoody Georgia

4671 Ashford Dunwoody Road, Dunwoody, 30346 Georgia, United States

Le 17 décembre vers 12 h 45, ma femme et moi avons dîné au restaurant Fogo de Chão à Dunwoody, en Géorgie. C'était mon seul repas ce jour-là. Nous avons tous les deux consommé du churrasco ; j'ai aussi mangé au bar à salade, tandis que le seul plat de ma femme était le fruit du dragon. Quelques heures après le repas, nous avons tous deux développé des symptômes correspondant à une intoxication alimentaire, notamment des douleurs à l'estomac et de la diarrhée. Mes symptômes ont disparu le lendemain, mais l'état de santé de ma femme s'est aggravé et a nécessité une évaluation et un traitement dans un établissement de soins d'urgence. | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac