Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Froggers Grill & Bar, 27 Alafaya Woods Blvd, Oviedo, Floride 32765, États-Unis.
il y a 2 ans • entreprise
27 Alafaya Woods Boulevard, Oviedo, 32765 Florida, United States
Date de fermeture : 20/11/2023Infractions :
- Priorité élevée - De petits insectes volants vivants dans la cuisine, la zone de préparation des aliments, la zone de rangement des aliments et/ou le bar. - 2 sur le mur au-dessus de la station de préparation arrière - 3 sur le mur à côté de la glacière à bière - 2 sur une étagère dans la pièce de rangement à sec - 5 sur des étagères à vaisselle sous la station de lavage de vaisselle - 4 sur le mur au poste de lavage de la serpillère A au total 16 insectes volants**Plainte de l'administrateur**
- Priorité élevée - L'activité des cafards est présente, comme en témoignent les cafards vivants découverts. - 1 sur le piège collant accroché aux supports des étagères de la station d'exposition - 1 sur le comptoir de la station de grillades - 2 sur les roulettes de la station de grillades Au total 4 cafards vivants **Plainte de l'administrateur**
Source : Département de la santé de Floride
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