Informe de seguridad alimentaria: Froggers Grill & Bar, 27 Alafaya Woods Boulevard, Oviedo, Florida 32765, Estados Unidos.

27 Alafaya Woods Boulevard, Oviedo, 32765 Florida, United States

Fecha de cierre: 20/11/2023

Infracciones:
- Alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, el área de preparación de alimentos, el área de almacenamiento de alimentos y/o el área del bar. - 2 en la pared sobre la estación de preparación trasera - 3 en la pared junto al enfriador de cerveza - 2 en un estante del cuarto de almacenamiento seco - 5 en los estantes para platos debajo de la estación de lavado de vajillas - 4 en la pared de la estación del fregadero de la mopa Un total de 16 insectos voladores **Queja del administrador**

- Alta prioridad: la actividad de las cucarachas está presente, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. - 1 en la trampa adhesiva de los soportes de las estanterías de la estación de exposición - 1 en el mostrador de la estación de parrilla - 2 en las ruedas de la estación de parrilla Un total de 4 cucarachas vivas **Queja del administrador**

Fuente: Departamento de Salud de Florida