Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Goodrich Seafood & Oyster House, 253 River Rd, Oak Hill, FL 32759, États-Unis.
il y a 4 ans •source news.yahoo.com • entreprise
253 River Road, Oak Hill, 32759 Florida, United States
Date de fermeture : 01/04/2022Priorité élevée - Présence d'une activité de rongeurs telle qu'en témoignent les excréments de rongeurs trouvés. 2 sur des étagères d'entreposage à sec, 2 sur le sol à côté, 4 sur le fond d'un chariot entreposé dans une zone d'entreposage sec, 1 sur le plancher du poste d'attente**Corrigé sur placard** **Violation réitée**
Haute priorité - Contrôle du temps/de la température pour la sécurité des aliments froids maintenus à une température supérieure à 41 degrés Fahrenheit.
Haute priorité - Contrôle du temps/de la température pour la salubrité des aliments, autres que le rôti de viande entière, maintenus à chaud à moins de 135 degrés Fahrenheit.
Source : Département de la santé de Floride
Commentaires
Commentaire
