{Final_Result|Rapport sur la sécurité alimentaire} - Buffet, Lucea Hanover Parish

Lucea, Hanover Parish, Jamaica

Nous avons fait un voyage en famille en décembre 2020. Nous avions initialement réservé au Grand Palladium Jamaica Resort & Spa, mais nous avons été informés avant l'enregistrement que cette partie spécifique avait été fermée en raison du Covid-19. Nous aimerions donc profiter de notre séjour de cet autre côté. Nous avons rapidement accepté le surclassement et avons commencé notre séjour. Nous avons mangé le Jerk Hut quelques jours de suite, beaucoup de plats sous forme de buffet et de pizzas de mes filles à la cuisine italienne. Pour la plupart, nous avons apprécié notre séjour jusqu'à notre arrivée à la maison. Ma fille de 6 ans se plaignait d'une diarrhée constante et de crampes au bas de l'estomac. Presque tout ce qu'elle a consommé sortait de l'autre bout sous une forme aqueuse. Elle éclatait en sueurs, vomissait presque immédiatement après avoir consommé quoi que ce soit et se plaignait pendant environ 2 jours d'affilée avant que je me rende compte que rien sur le comptoir ne fonctionnait pour elle. Je l'ai emmenée à l'hôpital. Elle a de nouveau été testée Covid, ce qui est revenu négatif. Après une série d'autres tests et analyses d'estomac, on nous a informés qu'elle avait reçu un diagnostic d'intoxication à la salmonelle. J'ai été sous le choc ! J'ai entendu parler d'un empoisonnement à la salmonelle, mais je ne pensais pas que cela affecterait directement ma famille. Nous sommes toujours très prudents quant aux aliments et aux viandes que nous mangeons. Après avoir soigné ma fille en bonne santé après 8 jours au total, les vomissements avaient finalement cessé. Elle la diarrhée et la consistance de ses selles étaient toujours les mêmes donc je savais qu'elle n'était pas encore à 100% elle-même. Quelques jours plus tard, j'ai lu un tas d'articles concernant cet hôtel et c'est la peur de Salmonella. Encore sous le choc ! J'ai l'impression qu'ils auraient dû fermer tout leur établissement alors que le monde était au plus fort de la pandémie. Si un côté était fermé, fermez peut-être l'autre côté en prévision des futurs invités afin que des choses comme celle-ci ne se produisent pas. Surtout pour un enfant. Février 2021 roule et ma fille va enfin mieux. C'est juste nul que mes filles à l'extérieur du pays aient conclu qu'elle était empoisonnée. Il m'a fallu du temps pour le signaler parce qu'elle n'a que 6 ans, mais après toutes les critiques horribles que j'ai toujours lues à propos de cet endroit, j'ai dû aussi poster sur notre expérience douloureuse.

Ma femme a également reçu un diagnostic d'intoxication par Salmonella en même temps que ma fille. Leurs symptômes étaient très similaires et ils se sont rendus chez les médecins le même jour. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Autre, Crampes, Transpiration