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Rapport réglementaire

Rapport sur la sécurité alimentaire : Gyro King, Coney Island Avenue, Brooklyn, NY, USA.

il y a 1 mois entreprise

984 Coney Island Avenue, 11230 New York, United States

Date de Fermeture : 26 décembre 2025
Raison de la Fermeture :
Preuve de rats ou de rats vivants dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices aux rongeurs, insectes ou autres nuisibles.
Les aliments crus, cuits ou préparés sont frelatés, contaminés, contaminés de façon croisée, ou ne sont pas jetés conformément au plan HACCP.
Dispositif anti-siphon ou de prévention du reflux non fourni là où requis ; équipement ou sol pas correctement drainé ; système d'évacuation des eaux usées en mauvais état ou ne fonctionnant pas correctement. Condensation ou déchets liquides mal éliminés.
Pas d'installation de lavage des mains dans ou adjacent aux toilettes ou dans un rayon de 25 pieds d'une zone de préparation alimentaire, de service alimentaire ou de lavage de vaisselle. Installation de lavage des mains non accessible, obstruée ou utilisée à des fins autres que le lavage des mains. Pas d'eau courante chaude et froide ou eau à pression inadéquate. Pas de savon ou de dispositif acceptable de séchage des mains.
Preuve de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Aliments, fournitures ou équipement non protégés d'une source potentielle de contamination pendant le stockage, la préparation, le transport, l'affichage, le service ou du conteneur rechargeable et réutilisable du client. Condiments pas dans des contenants à usage unique ou distribués directement par le vendeur.
Source : Département de Santé Environnementale de la Ville de New York.

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