Rapport sur la sécurité alimentaire - H-E-B, Waco Texas

1301 Wooded Acres Drive, Waco, 76710 Texas, United States

Je suis entré et j'ai acheté un rôti prime. Je l'ai ramené à la maison et l'ai réfrigéré. Je l'ai cuisiné le lendemain en le saisissant puis en le mettant dans une mijoteuse à feu doux pendant 8 heures et demie. Peut-être une heure après l'avoir consommé, j'ai commencé à me sentir malade. Pas de fièvre. Je n'ai rien mangé après. J'ai commencé à vomir plusieurs heures plus tard et je suis maintenant coincé au lit avec une poubelle doublée à côté de moi car ça continue de remonter. J'ai eu ce problème la dernière fois que j'ai acheté un rôti de palette "prime" chez HEB mais je pensais que c'était une coïncidence. D'habitude, j'achète le rôti nourri à l'herbe ou naturel. Je pensais que c'était plus rentable. Ça n'en vaut pas la peine. | Symptômes: Vomissements, Fièvre