Rapport par
Irruption
L'Église internationale Hope à Seattle liée à une épidémie de Salmonelle
il y a 2 ans •source kingcounty.gov • entreprise
355 North 104th Street, Seattle, 98133 Washington, United States
Le Département de Santé Publique de Seattle et du Comté de King enquête sur une épidémie de salmonellose liée à l'Église Internationale Hope située au 355 N 104th St à Seattle. À ce jour, sept personnes de cinq ménages distincts ont signalé être tombées malades après avoir mangé lors d'un repas-partage dans cette église le 12 novembre 2023. Une personne a été hospitalisée et aucun décès n'a été signalé. Période d'Apparition de la Maladie : 12 novembre 2023 – 13 novembre 2023. Aucune source spécifique de l'infection alimentaire n'a encore été déterminée.Les enquêteurs de Santé Environnementale associés aux Organisations de Distribution d'Aliments Donnés (DFDO) ont visité l'église le 21 novembre 2023. L'équipe a examiné les pratiques de l'église concernant le stockage, le réchauffage et le service des aliments. Des facteurs comme un contrôle inadéquat de la température ont été documentés pendant l'enquête comme contributeurs potentiels à l'épidémie.
Des tests de laboratoire ont été effectués sur deux des sept personnes affectées, dont les résultats sont revenus positifs pour Salmonella. Les symptômes des cinq autres, qui n'ont pas été testées, suggéraient une infection à Salmonella. Les mesures et enquêtes se poursuivent tandis que la situation est surveillée de près par les responsables de santé publique.
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