Rapport sur la sécurité alimentaire : Hunan City Boca, 9101 Lakeridge Blvd #18, Boca Raton, Floride 33496, États-Unis.

9101 Lakeridge Boulevard, Boca Raton, 33496 Florida, United States

Date de fermeture : 16/09/2024

Infractions :
- Priorité élevée - Présence de cafards, comme en témoignent les cafards vivants découverts. On a observé environ 10 cafards vivants sous une étagère recouverte de papier aluminium d'une table de préparation sur une ligne de cuisson dans la cuisine. J'ai observé 4 cafards vivants à l'intérieur des roues d'une cuisinière à couvercle rabattable dans la cuisine**Avertissement**

- Priorité élevée - Présence d'excréments et/ou d'excréments de cafards. Observé sur du papier d'aluminium ou une étagère recouverte de papier d'aluminium de la table de préparation sur une ligne de cuisson dans la cuisine. L'opérateur a rejeté **Avertissement**

Source : Département de la santé de Floride