Rapport sur la sécurité alimentaire : Idyology, 54905 N Circle Dr, Idyllwild-Pine Cove, CA 92549, États-Unis.

54905 North Circle Drive, Idyllwild-Pine Cove, 92549 California, United States

Date de fermeture : 11/08/2023

Violations :
Les inspecteurs sont arrivés et ont découvert que des rongeurs et des fourmis infestaient et contaminaient les aires de préparation des aliments. De nombreuses surfaces en contact avec les aliments présentaient des « débris alimentaires collés », a indiqué l'inspectrice Julianne Hinde. La machine à glace contenait des résidus noirs à l'intérieur, et l'inspecteur a remarqué « une grande quantité d'aliments avariés ou pourris dans les aires d'entreposage », ce qui constituait un danger pour la santé.

Une source : patch.com/