Rapport sur la sécurité alimentaire : Infinity Nutrition, 2735 W 59th St, Chicago, Il, USA.

Chicago, 60629 Illinois, United States

Date du rapport : 15 décembre 2025
37. Aliments correctement étiquetés ; conteneur d'origine
- commentaires : contenants de stockage d'aliments observés sans étiquettes contenant le nom commun des aliments. Instruction de fournir.

53. Installations sanitaires : correctement construites, approvisionnées et nettoyées
- commentaires : porte de toilettes observée qui ne se ferme pas automatiquement. Instruction d'installer un dispositif de fermeture automatique.

54. Ordures et déchets correctement éliminés ; installations maintenues
- commentaires : benne extérieure observée sans couvercles avec déchets débordants. Instruction de corriger et maintenir pour assurer des couvercles bien ajustés. Violation de fondation prioritaire. 7-38-020(b). Citation émise.

56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : accumulation de saleté/débris observée sur le ventilateur d'extraction dans les toilettes. Instruction de nettoyer.

Source : chicago.gov