Rapport sur la sécurité alimentaire - Jalapeño Inferno Takeout and Cantina, Scottsdale Arizona

7605 East Pinnacle Peak Road, Scottsdale, 85255 Arizona, United States

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, maux d'estomac, crampes
Source suspecte : burritos, tacos aux crevettes, chips
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malades : 3 personnes
Informations complémentaires : Nous savons qu'il ne s'agit pas simplement d'une réaction à la nourriture grasse mexicaine. Chacun de nous s'est senti malade toute la journée. Mais pas de nausées ni de vomissements. J'ai commandé un grand burrito à emporter avec du poulet râpé, des tacos à la tequila et à la lime, une assiette de trio de tacos et une quesadilla au poulet, ainsi que des chips et de la salsa. Les trois personnes qui ont mangé les trois premiers plats ont été malades toute la journée. | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes