Rapport sur la sécurité alimentaire : Restaurant JJ's Caribbean, 872 Cypress Pkwy, Kissimmee, Floride 34759, États-Unis.

872 Cypress Parkway, Kissimmee, 34759 Florida, United States

Date de fermeture : 28/08/2023

Violations :
- Priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, l'aire de préparation des aliments, la zone de stockage des aliments et/ou le bar. 2 petits insectes volants dans l'arrière-cuisine

- Priorité élevée - L'activité des cafards est présente, comme en témoigne la découverte de cafards vivants. 20 cafards trouvés sous le haut-parleur de l'arrière de la cuisine, à côté du chauffe-eau sur le côté gauche de la portée dans la glacière et sous le lavabo **Plainte de l'administrateur**

Source : Département de la santé de Floride