Rapport sur la sécurité alimentaire - Kroger, Cary North Carolina

1273 Northwest Maynard Road, Cary, 27513 North Carolina, United States

A mangé l'un de ces kits de salade emballés le 1er janvier 2017 et est tombé gravement malade environ 4 heures plus tard. Commencé par de graves douleurs à l'estomac et des nausées, suivies de vomissements et de diarrhée toutes les 15 minutes pendant 6 heures. Finalement, il est devenu extrêmement déshydraté (étourdissements, confusion, soif extrême) et s'est rendu aux urgences cette nuit-là. On lui a administré des médicaments pour arrêter les vomissements et 3 sacs de liquide, mais on a continué à avoir des épisodes de diarrhée pendant quelques jours après. J'ai également eu de la fièvre et des frissons tous les soirs pendant 3-4 jours. Je suis retourné chez le médecin généraliste pour recevoir une autre solution saline car j'étais encore gravement déshydraté. Les nausées et les étourdissements n'ont pas disparu pendant 10 jours. La pire expérience de ma vie et je ne mangerai jamais une autre salade emballée. | Symptômes: Diarrhée, Fièvre, Nausée, Vomissements, déshydratation, Vertiges, Frissons, Confusion, Douleur d'estomac