Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : L'artigiano Gelato, Queens Boulevard, Queens, NY, USA.
il y a 1 mois • entreprise
11373 New York, United States
Date de fermeture : 28 mai 2026Raison de la fermeture :
Absence d'installation de lavage des mains dans les toilettes ou à proximité, ou à moins de 7,5 mètres d'une zone de préparation des aliments, de service alimentaire ou de lavage de la vaisselle. L'installation de lavage des mains n'est pas accessible, est obstruée ou utilisée à des fins autres que le lavage des mains. Absence d'eau courante chaude et froide ou eau à pression insuffisante. Absence de savon ou de dispositif acceptable pour le séchage des mains.
Approvisionnement en eau potable inexistant ou insuffisant. L'eau ou la glace n'est pas potable ou provient d'une source non approuvée. L'eau en bouteille n'est pas certifiée par l'État de New York. Connexion croisée dans le système d'approvisionnement en eau potable.
L'hygiène personnelle est insuffisante. Le vêtement extérieur est souillé par un contaminant possible. Une protection efficace pour les cheveux n'est pas portée là où elle est requise. Des bijoux sont portés aux mains ou aux bras. Du vernis à ongles est porté ou les ongles ne sont pas maintenus propres et coupés.
Absence de procédure opérationnelle standard écrite et approuvée pour éviter la contamination par des contenants consignés rechargeables.
Source : Département de la santé environnementale de la ville de New York.
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