Rapport sur la sécurité alimentaire : La Esmeralda Michoacana, 5536 S Archer Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis.

5536 South Archer Avenue, Chicago, 60638 Illinois, United States

Date du rapport : 10 janvier 2025
53. Installations sanitaires : correctement construites, fournies et nettoyées
- commentaires : aucun récipient couvert n'a été observé dans les toilettes pour les produits sanitaires. Il a été demandé à la photo de fournir et d'entretenir le réceptacle couvert.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : grand support en bois remarqué dans la salle à manger. Instd à le supprimer car il n'est pas lié à des locaux et constitue un élément inutile.

Une source : chicago.gov