Rapport sur la sécurité alimentaire - Luther's Cafe, San Antonio Texas

1503 North Main Avenue, San Antonio, 78212 Texas, United States

Le 26 août 2018, je suis allé dîner chez Luther avec des amis après ne pas avoir mangé depuis le petit déjeuner (que j'ai cuisiné à la maison). J'ai commandé un pain pita César au poulet grillé. Vers minuit, j'ai commencé à ressentir des crampes, puis j'ai eu des maux d'estomac pendant environ 5 heures, avec des symptômes de déshydratation qui ont duré jusqu'au 28. | Symptômes: Diarrhée, Fièvre, Nausée, Vomissements, déshydratation, Crampes