Rapport sur la sécurité alimentaire - Lzaza Indo-Pak Cuisine, Des Moines Iowa

1409 23rd Street, Des Moines, 50311 Iowa, United States

J'ai mangé chez Lzaza la veille de Thanksgiving, le 21/11/18. J'avais 1 assiette de nourriture au buffet : poulet biryani, poulet tikka masala et aloo gobi ; 1 morceau de pain naan, 1/2 tasse de thé chaï et de l'eau glacée. Tout avait bon goût et était chaud. 12 heures plus tard, j'ai eu des crampes d'estomac et de la diarrhée. Je me suis couché et je me suis réveillé d'urgence 2 heures plus tard avec un autre combat. Le lendemain matin, je me sentais encore un peu perturbé par le manque d'appétit et j'ai eu 2 autres « épisodes », 21 et 24 heures après le déjeuner fatidique. | Symptômes: Diarrhée, Crampes