Rapport sur la sécurité alimentaire - Maggiano's, King of Prussia Pennsylvania

160 North Gulph Road, King of Prussia, 19406 Pennsylvania, United States

J'ai dîné chez Maggiano's à King of Prussia, en Pennsylvanie, le 13 juin, où j'ai mangé une salade italienne hachée et un dessert avec des baies fraîches. Environ une semaine plus tard, le 19 juin, je suis soudainement tombé très malade (vomissements, diarrhée, fatigue, etc.) sans explication logique ni cause évidente. J'ai été malade pendant près de cinq jours. J'ai récemment eu un autre épisode de symptômes similaires du 10 au 15 juillet. Une fois de plus, je n'ai pas pu identifier de cause logique ou évidente. C'est alors que j'ai entendu parler de la cyclospora et de la possibilité que les symptômes réapparaissent sans traitement. Après avoir lu davantage et établi une correspondance entre les dates, je crois que les produits que j'ai consommés le 13 juin — une semaine avant le début de mes premiers symptômes — étaient peut-être contaminés. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux, La fatigue