Rapport sur la sécurité alimentaire : Manjar De Michoacan, 5225 W North Ave, Chicago, IL, USA.

Chicago, 60639 Illinois, United States

Date du rapport : 22 juin 2026
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- Commentaires : livre de bord de lutte antiparasitaire observé avec des rapports datés du 24/04/2025 et du 29/05/2025 ; aucun rapport de service disponible après ces dates. Tous les établissements de vente au détail de produits alimentaires doivent tenir un livre de bord qui doit être conservé pendant une période de douze (12) mois et inclure une copie des bons de service ainsi que le numéro de licence du département de santé publique de l'Illinois (IDPH) de la société de lutte antiparasitaire. Il a été demandé de le fournir. Violation de base prioritaire 7-38-020(c).

Source : chicago.gov