Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Masala Harbor, Victory Blvd, Staten Island, NY, USA.
il y a 1 jour • entreprise
10301 New York, United States
Date de Fermeture : 13 janvier 2026Raison de la Fermeture :
Surface ou équipement sans contact alimentaire fait de matériau inacceptable, pas maintenu propre, ou pas correctement scellé, surélevé, espacé ou mobile pour permettre l'accessibilité pour le nettoyage sur tous les côtés, au-dessus et en dessous de l'unité.
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices aux rongeurs, insectes ou autres nuisibles.
Cafards vivants dans la zone alimentaire ou non alimentaire de l'installation.
Preuves de souris ou souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
La propreté personnelle est inadéquate. Vêtement extérieur souillé avec un contaminant possible. Dispositif de retenue des cheveux efficace non porté là où requis. Bijoux portés sur les mains ou les bras. Vernis à ongles porté ou ongles pas maintenus propres et coupés.
Lavage de vaisselle et d'ustensiles : Nettoyage et désinfection de la vaisselle, y compris les plats, ustensiles et équipements déficient.
Les aliments crus, cuits ou préparés sont frelatés, contaminés, contaminés de façon croisée, ou pas jetés conformément au plan HACCP.
Contrat avec un professionnel de gestion des nuisibles pas en place. Registre des activités d'extermination pas conservé sur les lieux.
Source : Département de Santé Environnementale de la Ville de New York.
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