Rapport par
{Final_Result|Rapport sur la sécurité alimentaire} - Maui Hawaiian BBQ, Brea California
il y a 1 an •reported by user-wrmj6478 • entreprise
105 West Imperial Highway, Brea, 92821 California, United States
J'ai commandé leur assiette de mahi mahi grillé le 8 mai 2023 à 19 h 42 et le poisson a probablement été mal manipulé, n'a pas été conservé assez froid et n'a pas été servi frais. Je suppose que ce n'était même pas du mahi mahi. Dès que nous avons récupéré le sac et que nous marchions jusqu'à la voiture, cela sentait le poisson dans le contenant à emporter. Même avec la sauce tartare, le goût était très prononcé. J'aurais dû écouter ma voix intérieure, me retourner et demander autre chose, mais je l'ai mangée et, en moins d'une heure, j'ai eu de l'urticaire au visage, aux oreilles et à la poitrine. C'est ce qu'on appelle l'empoisonnement des poissons scombroïdes. J'ai dû me rendre à la pharmacie pour acheter de la lotion à la calamine, car les 50 mg de Benadryl et 500 mg de Tylenol que j'ai pris à la maison ne cessaient pas de calmer les démangeaisons et l'urticaire assez rapidement. | Symptômes: démangeaisons, Autre
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