Rapport sur la sécurité alimentaire : Mcdonald's, 2844 W 47th St, Chicago, Illinois, États-Unis.

2844 West 47th Street, Chicago, 60632 Illinois, United States

Date du rapport : 22 janvier 2024
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : couvercle fissuré du bac à glaçons pour unité de frappe, utilisation de ruban adhésif transparent pour réparer. Remplacez le couvercle fissuré et entretenez-le.

51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : tuyauterie attachée sous l'évier à 3 compartiments à partir de conduites de produits chimiques s'écoulant avec de l'eau accumulée sur le sol en raison d'une pression excessive avec le contact d'un espace d'air ouvert. Veillez à réparer et à faire en sorte que le drainage soit correctement acheminé dans le drain et non sur le sol environnant

Une source : chicago.gov