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Rapport réglementaire

Rapport sur la sécurité alimentaire : McDonald's, 6560 S Stony Island Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis.

il y a 1 an •source chicago.gov • entreprise

6560 South Stony Island Avenue, Chicago, 60637 Illinois, United States

Date du rapport : 24 févr. 2025
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : il est demandé de nettoyer la partie inférieure des friteuses pour éliminer la graisse.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : de la graisse a été observée sur le sol sous les friteuses sur le mur arrière de la cuisine ; il est demandé de nettoyer le sol pour enlever la graisse et l'entretenir.

Une source : chicago.gov

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