Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Mcdonalds, 2315 W Ogden Ave, Chicago, Il, USA.
il y a 2 mois •source chicago.gov • entreprise
Chicago, 60608 Illinois, United States
Date du rapport : 3 avril 202649. Surfaces propres en contact avec les aliments et hors contact avec les aliments
- Commentaires : toutes les buses des machines à boissons et les zones environnantes nécessitent un nettoyage approfondi pour éliminer tous les dépôts. Instructions données pour un nettoyage approfondi et un entretien régulier.
51. Plomberie installée ; dispositifs appropriés de prévention du reflux
- Commentaires : tous les éviers équipés de distributeurs automatiques doivent être vérifiés. Les buses sont difficiles à utiliser. Instructions données pour corriger et entretenir.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- Commentaires : les sols dans diverses zones nécessitent un nettoyage pour éliminer tous les débris. Instructions données au gérant pour nettoyer et entretenir.
Source : chicago.gov
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