Rapport sur la sécurité alimentaire : Memo's Tacos, 6322 W Grand Ave, Chicago, IL, États-Unis.

6322 West Grand Avenue, Chicago, 60639 Illinois, United States

Date du rapport : 24 juin 2021
37. Aliments correctement étiquetés ; récipient d'origine
- commentaires : doit correctement étiqueter les récipients de stockage des aliments lorsque les aliments ne se trouvent pas dans le contenant d'origine.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : tuile de plafond manquante observée dans la zone de préparation des aliments de cuisine arrière. Doit réparer, remplacer et entretenir.

Source : chicago.gov