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Rapport sur la sécurité alimentaire - Milestones, Whitby Ontario
il y a 6 ans •reported by user-xhyb5245 • entreprise
75 Consumers Drive, Whitby, L1N 9S2 Ontario, Canada
Le dimanche 1 septembre 2019 à 21h17 mon conjoint et moi mangeons. Nous avons tous les deux pris du thé glacé et partagé une Bruschetta. J'ai mangé une salade californienne avec une brochette de crevettes ajoutée. Mon conjoint a mangé une entrée différente (chili poulet bol). Notre serveur est également le véritable gestionnaire à cet endroit. J'ai les reçus pour vérifier le repas et l'heure. Vers 23h45 - 12h00, je suis tombé très malade et j'ai commencé à vomir. Cela s'est poursuivi jusqu'à 11 h 30 lorsque mon conjoint et ma mère m'ont emmené aux urgences de l'hôpital Ajax Pickering. Je suis resté à l'hôpital d'environ 12h à 19h. J'ai été évalué, j'ai terminé des travaux sanguins et j'ai été traité par voie intraveineuse pour la déshydratation et les médicaments anti-nausées. Le médecin traitant m'a dit que j'avais une intoxication alimentaire. On m'a aussi donné une ordonnance pour gérer toute nausée récurrente. Ma fille a contacté le restaurant le 2 septembre 2019 et a été informée que le directeur général communiquerait avec moi. Je n'ai pas reçu d'appel et j'ai appelé le restaurant moi-même le 3 septembre 2019 et j'ai parlé avec lui, qui était aussi notre serveur le 1er septembre 2019. Il m'a dit que je devrai fournir un échantillon de l'aliment pour qu'il soit testé afin de vérifier que j'avais une intoxication alimentaire. Il a dit que d'autres personnes mangeaient la salade et n'étaient pas tombées malades. J'ai conseillé que nous avions un dîner tardif et que je n'ai rien mangé d'autre ce soir-là. Je lui ai dit que cela devrait être une préoccupation pour d'autres clients. Il ne semblait pas être très préoccupé. À ma demande, il m'a fourni le nom et le courriel de contact du directeur général ainsi que le numéro de contact de son siège social, m'a indiqué qu'il m'avait donné toutes les informations qu'il pouvait fournir. Je lui ai dit que j'avais l'intention d'aggraver la question. Je ne pensais pas que Brandon Bruno était très empathique à ma situation ou à ma maladie qui était directement liée au repas que j'ai mangé dans leur restaurant. Je voudrais déposer ceci en tant que plainte | Symptômes: Nausée, Vomissements, déshydratation
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