Rapport sur la sécurité alimentaire - Mr. Miyagi Japanese Grill, Maize Kansas

4041 North Maize Road, Maize, 67101 Kansas, United States

J'ai reçu du poulet croustillant et une commande de riz frit le 28 décembre. Plus tard dans la soirée, je suis tombée malade avec des crampes d'estomac, puis de la diarrhée, puis des vomissements toutes les 15 minutes de 4 h à 9 h du matin et j'ai dû prendre du liquide par voie intraveineuse en cas de déshydratation sévère. Mon partenaire en a mangé aussi, a vomi et a eu des crampes d'estomac. J'ai appris qu'un de mes voisins était également tombé malade après avoir mangé ici. Le 14 décembre 2022, ils ont échoué à une inspection sanitaire parce que « sur un chariot de déménagement dans un grand contenant en plastique, la température du riz variait de 71 °F à 66 °F ». Source : Département de l'agriculture du Kansas | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Crampes, déshydratation