Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Mt Sinai Hospital Medical Ctr, 2750 W 15th Pl, Chicago, Il, États-Unis.
il y a 5 ans •source chicago.gov • entreprise
7721 South Western Avenue, Chicago, 60620 Illinois, United States
Date du rapport : 10 sept. 202055. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-201. 11 ont observé que le sol doit être re-jointoié dans la zone de préparation de la nourriture avant par les aliments chauds servir ligne/zone de préparation. Instructions pour rendre la surface du sol lisse et facile à nettoyer.
Source : chicago.gov
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