Rapport sur la sécurité alimentaire : Nabanno, 73 Street, Queens, NY, USA.

11372 New York, United States

Date de fermeture : 7 juillet 2026

Motif de fermeture :
Le restaurant a été fermé après que les inspecteurs ont trouvé des preuves de la présence de souris ou de souris vivantes dans des zones alimentaires ou non alimentaires, ainsi que des conditions susceptibles d'attirer ou d'abriter des nuisibles. D'autres infractions comprenaient le non-maintien des aliments chauds à 60°C ou plus, un nettoyage et une désinfection insuffisants de la vaisselle et des équipements, des aliments et des fournitures non protégés contre la contamination, des chiffons de nettoyage mal entreposés et des surfaces non alimentaires sales ou mal entretenues. Les inspecteurs ont également relevé des problèmes d'hygiène personnelle parmi le personnel ainsi qu'un éclairage insuffisant ou l'absence de protection pour empêcher les éclats de verre de contaminer les aliments ou les surfaces.

Source : Département de la santé environnementale de la ville de New York.