Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Natys Pizza 26, 3849 W 26th St, Chicago, Illinois, États-Unis.
il y a 11 mois •source chicago.gov • entreprise
Chicago, 60623 Illinois, United States
Date du rapport : 6 mai 202538. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : porte extérieure arrière observée avec un espace de 1/4 de pouce. Le responsable a été chargé de réparer la porte pour qu'elle soit bien ajustée et d'installer un balai de porte.
39. Contamination évitée pendant la préparation, le stockage et la présentation des aliments
- commentaires : tube de condenseur observé depuis l'unité de maintien au froid s'écoulant dans l'évier. Il a été demandé à la personne responsable de déplacer le tube pour le drainer correctement dans le siphon de sol ou l'évier à serpillière.
Une source : chicago.gov
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