Rapport sur la sécurité alimentaire : No.1 Asia Buffet, 201 E Baseline Rd, Rialto, CA 92376, États-Unis.

201 East Baseline Road, Rialto, 92376 California, United States

Date de fermeture : 10-21-2020

Infestation de cafard. L'inspecteur a vu trois cafards vivants et neuf morts. Il y avait une autre violation critique, pour les surfaces en contact avec les aliments qui n'étaient pas propres : le lave-vaisselle ne fonctionnait pas, il y avait de la moisissure dans la machine à glace, l'ouvre-boîte était sale et la vaisselle n'était pas sèche correctement. Il s'agissait du troisième grade B ou C de l'établissement depuis 2017 et il a été fermé pour cause de cafards pendant deux jours en août 2019.

Source : www.sbsun.com