Rapport sur la sécurité alimentaire - Northgate González Market, La Puente California

831 North Hacienda Boulevard, La Puente, 91744 California, United States

J'ai acheté le ceviche (version sans crevettes), je suis rentré à la maison et l'ai mis au réfrigérateur. Un jour plus tard, ma femme l'a goûté avec quelques chips, et quelques heures plus tard elle s'est sentie malade à l'estomac. Sa sensation aigre a mené à des vomissements et de la diarrhée immédiatement, parfois les deux en même temps. C'est devenu si grave qu'elle ne pouvait pas boire d'eau ou cela empirait et elle a développé de la fièvre à cause de la déshydratation. Après environ la 11ème fois de détruire la salle de bain, elle a pu se reposer avec de la fièvre, et a pu obtenir des électrolytes, mais cela continue encore. Sa tension artérielle est élevée et elle a de la fièvre probablement à cause de toute la diarrhée, et il est 2h du matin. Si les choses empirent, nous nous dirigeons vers les urgences. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Frissons, Maux