Rapport sur la sécurité alimentaire - Olive Garden, Denton Texas

2809 Interstate 35E, Denton, 76210 Texas, United States

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, frissons
Source suspectée : boulettes de spaghetti
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi
Informations supplémentaires : portion de spaghettis et boulettes de viande à emporter. Un gressin. J'ai mangé au bureau. J'ai commencé à avoir des étourdissements et de la difficulté à focaliser la vision en une heure ou deux. Puis nausées, rotation de la pièce, vomissements, selles jusqu'à ce que rien ne sorte. Je suis rentré chez moi. Je suis toujours malade mais les symptômes se sont calmés à 22 heures après avoir pris des comprimés de pepto bismol et du bismuth. Impossible de se lever sans retomber malade. | Symptômes: Nausée, Vomissements, Frissons, Vertiges