Rapport sur la sécurité alimentaire - Orchid Restaurant, White Bear Lake Minnesota

1190 County Road J, White Bear Lake, 55127 Minnesota, United States

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, frissons, maux de tête
Source suspectée : poulet thaïlandais
Début : 1 à 2 jours
Durée : plusieurs jours
Malade : un être cher
Informations complémentaires : Il a mangé du poulet et du riz frit. Et puis le lendemain, il était faible et fatigué et le lendemain, il faisait pipi de façon incontrôlable. Il s'est évanoui et a vomi trois fois sur le chemin de l'hôpital. Son taux de sodium était faible et il présentait une légère fièvre de 100,3. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Frissons, Maux, La faiblesse, La fatigue