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Rapport sur la sécurité alimentaire : Panera Bread #987, 1101 S Canal St, Chicago, Illinois, États-Unis.

il y a 1 an •source chicago.gov • entreprise

Rapport réglementaire

1101 South Canal Street, Chicago, 60607 Illinois, United States

Date du rapport : 18 octobre 2023
56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : accumulation de poussière observée sur les pare-feux et les évents des zones de préparation arrière et de vaisselle. Il est demandé de le nettoyer et de le maintenir en bon état.

Une source : chicago.gov

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