Rapport sur la sécurité alimentaire - Panera Bread, Lebanon Pennsylvania

1451 Quentin Road, Lebanon, 17042 Pennsylvania, United States

Nous avons pris un sandwich au poulet chaud et une salade de pommes fidjiennes, dimanche pour le déjeuner après l'église.
Lundi, j'ai commencé à ressentir des crampes et des malaises abdominaux et lombaires, suivis d'une légère diarrhée ce soir-là.
J'ai consommé du charbon de bois que je garde à portée de main pour combattre les nausées qui surgissaient.
Le lendemain, la diarrhée et les crampes ont persisté et j'ai consommé des probiotiques. Mercredi, cela s'est aggravé avec de multiples voyages aux toilettes pour expulser de l'eau et des aliments non digérés. Frissons légers.
J'ai pris plus de charbon de bois et de probiotiques et maintenant, jeudi, je constate une légère amélioration. | Symptômes: Diarrhée, Fièvre, Nausée, Frissons, Crampes