Rapport sur la sécurité alimentaire - Pei Wei, San Antonio Texas

9610 Texas 151, San Antonio, 78251 Texas, United States

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspectée : Pad Thaï
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : Après avoir mangé leur Pad thaï 3 heures plus tard, j'ai ressenti des ballonnements, des gaz et des crampes abdominales. J'ai également eu de la diarrhée. Plus tard dans la nuit, j'avais mal à l'estomac et j'avais l'impression qu'il me rongeait de l'intérieur. Je n'ai pas pu dormir une nuit complète à cause de la douleur. Le lendemain matin, j'ai vomi toute la nourriture. Mon corps est faible, mes articulations me font mal et j'ai toujours de la diarrhée et des nausées. Incapacité de manger ou d'être fonctionnel en raison de l'inconfort | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, ballonnements, gaz, Douleur articulaire