Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Restaurant américain des Caraïbes Pineapple, 5880 Normandy Blvd, Jacksonville, FL 32205, États-Unis.
il y a 3 ans •source news4jax.com • entreprise
5880 Normandy Boulevard, Jacksonville, 32205 Florida, United States
Date de fermeture : 08/11/2022Priorité élevée - L'activité des gardons est présente, comme en témoignent les cafards vivants trouvés. Un gardon vivant sur le cadre de la porte à portée de préparation dans la glacière, dans la cuisine, tué par mgr, un gardon vivant sur le côté de la glacière entre les glacières, dans la cuisine. Deux cafards vivants sur charnière dans une glacière verticale dans un entrepôt arrière, tués par mgr. Un cafard vivant sur le pied supérieur de la table de préparation dans la cuisine. La lutte antiparasitaire est arrivée hier pour le service de routine mensuel et mgr les a appelés pendant l'inspection et la lutte antiparasitaire est revenue pendant l'inspection. L'opérateur est en train de nettoyer la cuisine pour un traitement préventif supplémentaire ce soir. **Action corrective prise** **Avertissement** - D'après l'inspection de suivi 2022-08-11 : 2 cafards vivants lents vus, un sur un chariot dans la cuisine et un dans une zone de stockage, mgr les a tués**Plainte de l'administrateur**
Source : ministère de la Santé de Floride
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