Rapport sur la sécurité alimentaire : Potbelly Sandwich Works, 5426-5428 S Lake Park Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis.

Chicago, 60615 Illinois, United States

Date du rapport : 6 janvier 2026
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : armoires intérieures trouvées sous une machine à boissons en fontaine avec des débris alimentaires accumulés. Doit être nettoyé et entretenu.

53. Installations sanitaires : correctement construites, fournies et nettoyées
- commentaires : aucun récipient couvert n'a été observé pour l'élimination appropriée des serviettes hygiéniques dans les toilettes non sexistes. Il est demandé de fournir une poubelle couverte.

Une source : chicago.gov