Rapport sur la sécurité alimentaire - Shakey's Pizza Parlor - Caloocan, Caloocan Metro Manila

Caloocan, 1400 Metro Manila, Philippines

Le 17 novembre 2020, vers 20 h 02, j'ai commandé dans cette succursale des pizzas Angus Burger, Primo Scallop et Pepperoni (la préférée de mon fils (9 ans) et de ma fille (3 ans)). Pendant le dîner, c'est la seule nourriture que nous avons mangée. J'ai mangé uniquement Angus Burger et Primo Scallop, mais mon fils et ma fille ont mangé le pepperoni. Mon fils a eu la diarrhée et a continué à vomir du 17 novembre 2022 de minuit à 5 heures du matin et s'est endormi. Ma fille a commencé à vomir quand elle s'est réveillée à 4 h 30. Mon fils se sent actuellement faible et ma fille est en convalescence. Notre médecin de famille a conseillé d'observer.

Intoxication alimentaire présumée.
Symptômes : vomissements et diarrhée
Source présumée : Pepperoni
Début : 4 heures après
Durée : Jusqu'à 5 heures du matin mais son fils est toujours faible
Malade : 2

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