Rapport sur la sécurité alimentaire - Smoking Monkey Pizza, Renton Washington

613 South 3rd Street, Renton, 98057 Washington, United States

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes
Source suspecte : linguica pourrie sur une pizza du restaurant.
Début : tout de suite
Durée : 12 à 24 heures
Informations complémentaires : Nous commandons les 2 mêmes pizzas à Smoking Monkey depuis près de 11 ans, nous savons donc quel goût et quelle odeur elles doivent avoir. Le 19 juin 25, mon mari a mangé la moitié d'une tranche de sa pizza et a dit que quelque chose n'allait pas avec la linguica. Ils avaient un goût et une odeur de pourriture. Les linguica sont toujours de couleur rouge, un peu comme le pepperoni, mais cette fois, ils étaient bruns sur les côtés cuits, gris sur le dessous, et dégageaient une odeur si forte qu'elle a failli me rendre malade. Mon mari a retiré le reste du linguica et a essayé de terminer la tranche, mais la graisse de linguica pourrie était partout sur la pizza, la rendant immangeable. Environ 20 minutes plus tard, il a dit qu'il se sentait vraiment bizarre et qu'il avait commencé à vomir. Il a souffert toute la nuit de diarrhée et de vomissements, et il était trop nauséeux pour manger jusqu'à aujourd'hui. Heureusement, je n'ai mangé aucune de ses pizzas, mais ma pizza était tellement insuffisamment cuite et crue au centre que je n'arrivais à manger que 2 tranches. Même si la pizza pas assez cuite me faisait mal au ventre, au moins je ne vomissais pas comme si mon mari le faisait à cause de la linguica pourrie sur sa pizza. Mon mari et moi avons déjà été victimes d'une intoxication alimentaire dans des établissements, mais c'est la première fois que nous signalons une entreprise. En 14 ans de vie commune, je ne l'ai jamais vu vomir autant et si peu de temps après avoir été exposé à une intoxication alimentaire. C'était mauvais et il n'a pas pu manger jusqu'à aujourd'hui. Nous avons ramené la pizza à Smoking Monkey le lendemain (6/20) pour pouvoir parler au propriétaire et lui montrer la linguica pourrie. Une fois arrivés, le propriétaire (sachant que nous venions pour lui parler) a refusé de nous parler ou même de nous rencontrer malgré notre offre d'attendre patiemment sur place (jusqu'à la fermeture s'il le fallait) pendant une période qui lui convenait. #smokingmonkey #smokingmonkeypizza #rentonpizza #downtownrenton #rentoneats #rentondining #smokingmonkeyrenton #rentonfood | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes