Rapport sur la sécurité alimentaire - Southern Roots Smokehouse, North Charleston South Carolina

1083 East Montague Avenue, North Charleston, 29405 South Carolina, United States

Samedi, Macaroni au fromage J'ai acheté les macaronis sur leur stand lors de la fête de quartier de la Saint-Patrick. J'ai été le seul à l'avoir mangé. Je me suis réveillé au milieu de la nuit, gravement malade, et j'ai passé la nuit sur le sol de la salle de bain. Je n'ai jamais eu d'intoxication alimentaire auparavant, alors ce n'est que lorsque ma sœur m'a trouvée le lendemain matin qu'elle a supposé que cela venait de la nourriture que j'avais mangée. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements